Idag var spisen trasig och en säkring gick varje gång jag vred på båda plattorna (jag har bara två). Då blev det quinoasallad.Quionasallad 2-3 portioner
- 2 dl Quinoa
- Valfri salladsblad. Jag tog en blandförpackning.
- Ägg
- Rödlök
- Chapinjoner
- Tomat
- Avocado
- Rödlök
- Honungsmelon
Självklart kan man ta vilka grönsaker och grejor man vill! Det du har i kylskåpet blir säkert bra.
Koka quinoan som på förpackningen. Skär alla grönsaker. Peppra och ät som den är eller med keso, dressing, fetaost.. vad som helst! Salt behövs inte då quinoan blir ganska salt eftersom den kokas med buljongtärning.
3 kommentarer:
Tjosan, ja va trist :( du får slopa firefox då ;P Snodde din soppa idag, du kankse såg? den vart dock lite salt. Ska gömma saltet nästa gång Anders ska laga mat ;)
nä.. det kanske inte är så "bara", men det är ju inte så kul att blogga om. jag vill också skriva om intressanta saker någon gång.
jag vet inte vad jag tycker är intressant, och det är så jag har kommit fram till att jag inte har några intressen.
Skicka en kommentar