Svamppasta!

Ännu några timmar på knä i mossan plockandes trattkantareller, taggsvamp och blek kantarell! Hurra!!

• Svamp
• Tagiatelle
  
• Lök (vi tog gul)
  
• Vitt vin
• Cocktailtomater
• Ruccola
  
• Ost (vi tog Camenbert
• Matlagningsgrädde

Kör igång pastakoket. Stek svamp och lök i smör (mmm lukta!). Häll på en skvätt vitt vin och matlagningsgrädden. Salta och peppra. Lägg i halverade tomater och låt puttra. När pastan kokats och hällts av så rör du ner ruccolan så den blir mjuk. Servera med lite ost på!



Mäh.. det var mycket godare än det ser ut!
/E